La Semaine Food du 30 octobre, en bref
Un mythique curry, un Hard Selzer supra léger, l’Italie à portée de bouche, de sublimes pâtisseries, de la popote en famille, des voyages gustatifs… c’est …
Yannis Rodrigues remporte le concours Nutella Academy
Yannis Rodrigues est apprenti et vient tout juste de remporter le Concours Nutella Academy 2020, une toute première édition sous le signe de la créativité …
Le burger au pigeonneau remporte les Burgers Toqués 2020
Des suprêmes de pigeon, des rillons, des truffes, des poires pochées… les Burgers Toqués 2020 ont acclamé la recette de Julia Seiter Bouthemy, « le …
La semaine food du 23 octobre, en bref
Dîner Zéro Carbo, Tea Time de palace, 4 mains iodé, gourmandises éphémères … c’est la semaine food du 23 octobre, en bref ! On joint …
Patrick Henriroux reçoit le Gaul&Millau d’Or 2020
Le 19 octobre, le guide jaune faisait étape au Salon Toquicimes de Megève pour décerner ses prix. Découvrez le palmarès complet du Gault&Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes …
La semaine food du 16 octobre, en bref
Pasta fresca à gogo, potimarron doux, raclette gourmande, Président en édition limitée, gibier pour tous les jours… C’est la semaine food du 16 octobre, en …
La France est de nouveau championne en dégustation de vins !
Samedi 10 octobre s’est tenu, au Château Smith Haut-Lafitte, le championnat du monde de dégustation de vins à l’aveugle 2020, un concours d’une extrême difficulté, …
Bruno Brangea est le nouveau champion du monde de l’oeuf en Meurette 2020
Pour le deuxième championnat du monde de cette recette bourguignonne, c’est Bruno Brangea, chef du Champeaux Les Halles à Paris qui remporte le titre de …
La semaine food du 9 octobre, en bref
Week-end Fou, chocolat et burgers à gogo, fromage chaud, madeleine de Proust, brunch indien… C’est la semaine food du 9 octobre, en bref ! Mori Yoshida …
Voyage et gourmandise, une certaine idée du luxe
Envie d’un week-end au vert dans une jolie maison ? Le Groupe Millésime lance le Voyage Epicurien. Le temps d’un savoureux séjour, chaque Maison met à …